Die Petition: 72 Stunden zur Rettung unserer Ozeane

“An die Entscheidungsträger der EU:
Als beunruhigte Bürger auf der ganzen Welt rufen wir Sie dazu auf, sich für einen Rettungsplan für die Ozeane einzusetzen, der 20% unserer Ozeane bis 2020 als Schutzgebiete bestimmt. Desweiteren drängen wir Sie, der Überfischung ein Ende zu setzen und schädliche Subventionen zu verbieten; sowie ein international bindendes Abkommen zum Schutz der Hochsee zu schaffen. Die Ozeane sterben und dies ist unsere beste Chance, ihren Schutz für kommende Generationen sicherzustellen.”

Politiker entscheiden derzeit über Zukunft der Meere

Gleichzeitg erläutert Avaaz.org den Sachverhalt: “Unsere Ozeane sterben. Geschwächt von Verschmutzung und der Zerstörung industrieller Fischerei verkommt die magische blaue Tiefe voller Leben zu einer kargen Ödnis. Doch in den nächsten 72 Stunden beschäftigen sich Regierungen der Welt mit einem neuen Rettungsplan — und wir können helfen, ihn durchzusetzen.

Schockierenderweise geben Regierungen Milliarden für die Subventionierung der kommerziellen Fischereiindustrie aus, die unsere Meere leerfischt. Der neue Plan würde diesem Skandal ein Ende setzen, ein neues Abkommen für den Schutz der Hochsee formulieren und wichtige Meeresschutzzonen schaffen. Doch Kanada, die USA und Japan drohen, den Plan zu verwässern oder ganz aufzuhalten. Unsere einzige Hoffnung ist, Europa beim Verfechten der Idee den Rücken zu stärken bevor es zu spät ist.

Das wichtige Treffen findet still und leise hinter verschlossenen Türen bei den Vereinten Nationen statt. Rücken wir die Verhandlungen ins öffentliche Rampenlicht und geben wir Europa weltweite Unterstützung für die Rettung unserer Ozeane. Unterzeichnen Sie die dringende Petition und erzählen Sie Freunden und Bekannten davon — sobald wir 500.000 Unterschriften erreichen bringen wir die Petition direkt in die Verhandlungen.”

Nutzt den Tag!

Der Salat gehört zu den beliebtesten Beilagen des Speiseplans. Leicht bekömmlich und je nach Variation auch sättigend, reguliert der besonders der Bio-Salat Körperfunktionen, die Sie über die gesunde Nahrung Ihrem Körper zufügen können.

Der Bio-Salat für den Frühling

Der Bio-Salat zeichnet sich besonders als Vitamin- und Mineralstofflieferant aus. Aus garantiert kontrolliertem Anbau beziehen die Händler Ihre Bio-Produkte. Dies ermöglicht Ihnen neben den bekannten Vorteilen von Salaten auch umweltfreundlich einzukaufen.
Salate verleihen besonders im Frühjahr Energie und produzieren Abwehrkräfte gegen grippale Infekte und Allergien. Im Frühjahr braucht der Körper die Unterstützung durch Nahrungselemente, um den Stoffwechsel und den körpereigenen Wasserhaushalt auf die warmen Temperaturen des Sommers vorzubereiten.

Ob zum Sonntagsbraten oder Grillfleisch, der Salat eignet sich in seiner vielfältigen Zubereitungsart für den kleinen und großen Hunger. Zahlreiche Salatdressing Rezepte verleihen dem Salat unterschiedliche Geschmacksvariationen.

Frische Rezepte für jeden Geschmack

Sie können Salate miteinander kombinieren und durch raffinierte Salatdressing Rezepte verfeinern. Probieren Sie das Hinzufügen von Limetten oder Orangensaft zum Dressing, das verleiht Ihrem Salat eine frische Frühlingsnote. Ein Dressing mit gehackten Mandeln oder Pinienkernen erinnern an die asiatische Küche. Himbeeressig und Öl mit Frischkäse zaubert ein leckeres Dressing für alle Blattsalate. Zum typischen Frühjahr- Sommersalat mit Tomate Mozzarella und Avocado schmeckt das mit Senf und Chili verfeinertes Dressing hervorragend. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie können Ihrem Bio-Salat durch eigene Salatdressing-Rezepte die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen verleihen.

Bio-Salate als Nahrungsergänzung im Frühling

Nicht nur geschmacklich überzeugt der Bio-Salat, sondern auch durch die gesunde Auswirkung auf Ihr Körpersystem. Besonders im Frühjahr sind Bio-Gemüse- und Salatsorten reichhaltig an lebensnotwendigen Vitaminen und Mineralstoffen und empfehlenswert als Vollspeise oder Beilage. Je nach Zubereitung ist der Bio-Salat ein optimaler Begleiter während Diäten und sorgt durch seine Kalorienarmut und Stoffwechselanregung für eine gesunde Gewichtsabnahme, ohne dabei Hungern oder auf Geschmack verzichten zu müssen.

Lasst es euch schmecken!

Erster Secondhand-Baumarkt NRWs eröffnet

Deshalb lege ich Euch heute einen Bericht über den Secondhand-Baumarkt “Cap-Baumarkt in Witten-Annen” ans Herz, den ich gerade auf der Internet-Seite des WDR las. In dem Baumarkt kümmern sich rund 40 ehemalige Arbeitslose um gebrauchte Baumaterialien, die die einen loswerden und die anderen kaufen wollen. Eine tolle Sache, wie ich finde. Trägt der Secondhand-Baumarkt doch seinen Teil dazu bei, dass Häuslebauer ihr Budget schonen und gleichzeitig der Umwelt Gutes tun können. Doch lest selbst, was im ersten Secondhand-Baumarkt Nordrhein-Westfalens los ist.

Nutzt den Tag!

Bio contra Fettabsaugung

Viele Diäten und Diät-Produkte bringen meist nur eine kurzfristige Gewichtsreduktion, den Anbietern und Herstellern allerdings eine Menge Geld. Wenn das Gewicht nicht langfristig gehalten werden kann, legen sich immer mehr Frauen unters Messer. Wusstet Ihr, dass das Absaugen von Fett an Bauch und Beinen die meist angewandte Schönheitsoperation der deutschen Frauen (neben der Brustvergrößerung) ist? Aber so ein medizinischer Eingriff muss nicht sein, denn es gibt eine Alternative.

Biologische Lebensmittel für die gute Linie

Bio-Lebensmittel sind gesund!

Eine Bio-Diät kann nicht zwangsläufig als richtige Diät bezeichnet werden, es ist eher eine Ernährungsumstellung, bei der hauptsächlich auf frische Produkte zurückgegriffen wird. So ernährt man sich nicht nur gesünder, auch die Pfunde purzeln, denn in frischen Produkten verstecken sich keine Fette oder Zucker. Eine Diät mit biologischen Produkten erfordert kein besonderes Durchhaltevermögen, denn man darf essen und wird satt.

Bio-Diät: natürliche Ernährung tut gut

Fertigprodukte sind häufig die einzige Möglichkeit für arbeitende Menschen, zu einer warmen Mahlzeit zu kommen. Selbst kochen ist häufig zu zeitaufwändig. Doch wer sich nur ein kleines bisschen Zeit nimmt, der kann mit einfachen Rezepten aus frischen und gesunden Zutaten ein leckeres Gericht zaubern – auch fürs Büro. Ich zum Beispiel liebe Gemüse und bereite mir gerne Suppen zu, das geht schnell und schmeckt echt gut – so wie diese:

Gemüsecreme-Suppe (Zubereitung 15 Minuten):

3 Möhren
1 Stück Sellerie
1 Stange Lauch
1 rote Paprika
1 Zucchini
2 Kartoffeln
1 Zwiebel und frische Kräuter
1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Frischkäse
Gemüsebrühe – alle Zutaten in Bio-Qualität versteht sich.

Alle Zutaten (außer die Kräuter) putzen und grob zerkleinern, in einem großen Topf im Olivenöl anbraten (circa 5 Minuten) und anschließend mit Gemüsebrühe aufgießen (so viel, dass das Gemüse grade bedeckt ist). Aufkochen lassen, Deckel drauf und circa 20 Minuten köcheln lassen. Wenn das Gemüse weich ist, dann einfach mit dem Pürierstab eine cremige Suppe daraus machen. Da ich die Gemüsecremesuppe gerne etwas dicker mag, gieße ich vor dem Pürieren etwas von der Brühe in eine Schüssel. Die kann man lecker mal nebenbei schlürfen. Ganz zum Schluss wird der Frischkäse untergerührt und die frischen Kräuter gehackt. Suppe in einen Teller geben und eine handvoll frischer Kräuter unterrühren. Dazu schmeckt eine Scheibe geröstetes Bio-Brot, mit ein wenig Olivenöl und Knoblauch leicht eingerieben, sehr lecker. Die Suppe lässt sich auch gut mit zur Arbeit nehmen. Natürlich kann man auch andere Gemüse verwenden – die Combi mag ich allerdings am liebsten!

Bio-Diät: Lecker und geht schnell

Ihr seht also, aus qualitativ hochwertigen Lebensmitteln kann man im Handumdrehen zubereiten.
Eine köstliche und reichhaltige Mahlzeit zubereiten, die nicht auf die Hüften schlägt. Bei der Bio-Diät darf man auch ab und an zu Süßem greifen. Zum Beispiel dunkler Schokolade (in Maßen), die tut dem Körper auf Grund ihres hohen Anteils an Antioxidantien gut. Fragt doch einfach in dem Bio-Laden eures Vertrauens mal nach Rezeptideen, da gibt es eine Menge und selbstverständlich ist das Internet auch voll davon .

Bio-Produkte enthalten nicht nur gute Nährstoffe, sie sind auch umweltfreundlich. So schlägt man gleich drei Fliegen mit einer Klappe: man ernährt sich gesund, nimmt ab und ist gut zu der Erde!

Bildnachweis: © Sandor Jackal – Fotolia.com

Zum Glück sind die Menschen heutzutage bewusster geworden und hinterfragen häufig, was eigentlich alles in den Cremes und Tinkturen steckt und ob diese überhaupt einen positiven Einfluss auf Falten oder AltersFlecken haben können. Es scheint, dass die Zeiten vorbei sind, in denen es ausreicht, nur mit Inhaltstoffen, wie zum Beispiel Q10 Enzymen, für eine natürliche Schönheit zu werben. Bewusste Verbraucher folgen dieser Werbung schon lange nicht mehr blind, sondern informieren sich über mögliche Risiken und Nebenwirkungen.

Inhaltstoffe in Kosmetika immer hinterfragen

Im besten Fall passiert nichts, wenn wir künstlich produzierte Inhaltstoffe aufnehmen, im schlimmsten Fall verursachen diese Kosmetika jedoch Hautirritationen oder Ausschläge. So wie auch bei der von Uschi Glas beworbenen Creme, bei der viele Frauen starke Hautirritationen bekamen. Um diesen unerfreulichen Nebenwirkungen vorzubeugen, solltet Ihr euch mit dem Kleingedruckten auseinandersetzen und auch intensiver damit beschäftigen, was genau für Inhaltsstoffe in den Produkten stecken. Dazu kommt, dass viele Firmen nach wie vor ihre Produkte an Tieren testen, die unter diesen Tierversuchen mehr als leiden müssen. Angesehene Kosmetik-Hersteller, die immer damit warben, ohne Tierversuche auszukommen, sind wieder rückfällig geworden – also auch in diesem Punkt bitte Augen auf!

Mit Bio-Kosmetik auf Nummer Sicher gehen

Wer auf Nummer Sicher gehen möchte, lässt die konventionellen Schönheitsprodukte links liegen und greift zu einem Bio-Kosmetik Produkt. Nur bei diesen Bioprodukten kann man sicher sein, dass die Inhaltsstoff aus einem kontrollierten biologischen Anbau stammen und daher die Gefahr gebannt ist, die Haut durch unnatürliche chemische Substanzen zu reizen. Bio Kosmetika aus Bioprodukten ist die natürliche Alternative zu den konventionellen Cremes. Auch die Wirkung dieser Produkte ist keine Garantie, dass die Falten tatsächlich verschwinden oder die Haut straffer wird, doch besteht immerhin die Gewissheit, dass hierbei keine gesundheitsgefährdenden Stoffe zu Einsatz kommen. Die besten Mittel für eine straffe und gesunde Haut sind und bleiben eine gesunde Ernährung gepaart mit regelmäßig Sport und der Verzicht auf Drogen jeglicher Art.

Heilung, die von innen kommt

Viele von Neurodermitis Betroffene stellen fest, dass nach dem Genuss mancher Nahrungsmittel die Symptome verstärkt auftreten. Oft sind die entsprechenden Lebensmittel mit Zusatzstoffen versehen, die Verschlimmerungen auslösen. Die Haut reagiert vor allem nach dem Essen von stark konservierten und anders haltbar gemachten Speisen empfindlich. Da in der modernen Lebensmittelindustrie viele verschiedene Zusatzstoffe bei der Herstellung von Fertig- und Teilfertigprodukten eingesetzt werden, ist die genaue Zuordnung schwierig. Wenn Menschen mit Neurodermitis zugunsten von Bionahrung weitgehend auf vor- und zubereitete Produkte verzichten, berichten sie häufig von einer Verbesserung der Symptome bis hin zum Verschwinden. Die ausschließliche Ernährung mit frischen Produkten und annähernd zusatzstofffreier Bionahrung kann die Ekzem- und Irritationsbildung auf Dauer gering halten oder verschwinden lassen. Infos zum Thema Neurodermitis finden sich auch online oder bei Ihrem Hautarzt.

Jede Haut reagiert vollkommen unterschiedlich

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und allergische Reaktionen treten bei manchen Lebensmitteln gehäuft auf. Zu dieser Gruppe gehören Milch, Ei und alle damit zubereiteten Speisen sowie Fisch und Weizen. Ihre exzessive Verwendung als Binde- und Streckmittel in der industrialisierten Welt macht es schwierig, die tägliche Ernährung zu bestreiten, ohne auf diese Inhaltsstoffe zu treffen. Daher wird die Neurodermitis auch als Zivilisations- oder Wohlstandserkrankung bezeichnet. Andere Substanzen führen zu so genannten pseudoallergischen Reaktionen, ohne dass eine wissenschaftliche Beweisführung möglich ist. Laut den allgemein bekannten Infos zum Thema Neurodermitis kann die Stärke der Neurodermitis genauso auf Erdbeeren, Äpfel und Aprikosen reagieren wie auf viele Konservierungsstoffe und Säuerungsmittel.

Probieren geht über Studieren

Menschen mit Neurodermitis sind am besten beraten, wenn sie mit ihrer persönlichen Ernährung experimentieren. Naturbelassene Bionahrung hilft dabei, per Ausschlussverfahren die Auslöser der Hautreaktion herauszufinden. Zusatzstofffreies Essen kann mit einzelnen Produkten kombiniert und die Wirkung beobachtet werden. Auf diese Weise entwickelt jeder Mensch mit Neurodermitis seine persönliche Verträglichkeitsliste, der er dann folgen kann – seine Haut wird es ihm mit einem Rückgang der Symptome danken.

Welche Faktoren beim ökologischen Bauen nebenbei noch eine große Rolle spielen, haben wir im Folgenden zusammengefasst. Alle weiteren Indikatoren zum Thema Hausbau können Sie bei Ihrem Architekten in Erfahrung bringen – oder finden Sie mehr Infos auf Immonet!

Sieben Tipps zum ökologischen Hausbau

• Tipp 1: Um natürlichen Strom zu beziehen, kann eine Photovoltaikanlage auf dem Dach installiert werden. Die darin enthaltenen Solarzellen wandeln die Lichtenergie der Sonnenstrahlen in elektrische Energie um – selbst wenn der Himmel bedeckt sein sollte – und speisen sie in das Stromnetz ein.
• Tipp 2:  Zu den natürlichen Baustoffen zählen nicht nur Lehm, Ziegel und Natursteine aus der näheren Umgebung, sondern auch Holz, Strohballen und Pflanzen zur Dachbegrünung. Natürliche Dämmstoffe sind hingegen nachwachsende Rohstoffe wie Holzfaserdämmplatten, Flachsfasern, Hanffasern, Schafwolle und Stroh oder recycelbares Material wie Cellulose aus Altpapier.
• Tipp 3: Auch wenn man natürliche Energiequellen im Wohnbereich nutzt, kann man unnötige Heizkosten hervorrufen, wenn das ökologische Haus über keine gute Wärmedämmung verfügt. Deshalb sollten die Bauherren unbedingt darauf achten, die Wände richtig abzudichten, damit keine Energie verschwendet wird – zum Beispiel durch mehrfach isolierte Fenster aus Holz.
• Tipp 4: Auch in puncto Farben (zum Streichen), Klebstoffe und Lacke gibt es sowohl die Varianten aus umweltverschmutzenden Chemikalien als auch die natürlichen Produkte auf Pflanzenbasis, die obendrein auch keine Lösungsmittel enthalten.
• Tipp 5: Es gibt ein spezielles Lichtleitsystem aus Röhren und Spiegeln, die an den Stellen im Haus, wo keine Fenster eingebaut wurden, das Tageslicht an einen Bestimmungsort weiterleiten – dadurch kann die natürliche Strahlung der Sonne zur Beleuchtung der Räume tagsüber genutzt werden, um die Stromkosten zu senken.
• Tipp 6: Wer sich für naturbelassene Bodenbeläge aus Holz, Kork oder Linoleum entscheidet, schafft nicht nur eine gemütlichere Wohnatmosphäre, sondern kann die positiven Eigenschaften wie die langfristige Speicherung von Wärme nutzen. Dadurch hat man selbst im Winter keine kalten Füße und muss weniger heizen.
• Tipp 7: Für warmes Wasser sorgen in dem ökologischen Haus thermische Solaranlagen, die mit speziellen Heizsystemen wie der Geothermie oder einer Pelletheizung ergänzt werden können. Ebenso besteht die Möglichkeit, das Grauwasser (Abwasser aus Badewanne, Dusche und Waschmaschine) für die Toilettenspülung zu nutzen.

Ich kaufe ja auch viel Bio. Und bin froh, dass viele Anbieter und Hersteller sich den virtuellen Marktplatz Internet längst zunutze gemacht haben und mir ihre Waren dort feilbieten. Ich freue mich über jeden neuen Bio-Artikel, den es auch im Internet gibt, denn inzwischen spare ich mir und meinen Lieben inklusive Katze so viele Wege mit dem Internet-Einkauf, dass ich gar nicht mehr weiß, wann ich das Letzte mal so richtig live shoppen war …

Für alle, die mit ihrem Bio-Angebot auf dem Weg ins Internet sind, oder die, die schon online mit Bio handeln und zum Thema Internet-Handel auf dem Laufenden bleiben möchten, habe ich heute einen Klicktipp:

Das Portal Internethandel.de ist seit acht Jahren online und spiegelt aktuelle Entwicklungen im Online-Handel wider. Wer selbst erfolgreich(er) im Internet handeln möchte, findet auf dem Portal zum Beispiel Geschäftsideen, mit denen andere schon erfolgreich sind. Die Interviews mit Unternehmern, die Tipps aus der Praxis, die Experten geben, die Berichte über für den Internethändler nutzbringende Software oder die aktuellen Studien zum Geschehen auf dem virtuellen Marktplatz Internet bieten sowohl Existenzgründern als auch erfahrenen Unternehmern spannenden Lesestoff.

Nutzt den Tag!

Acht von zehn in Berliner Geschäften gekaufte Rosensträuße, die ein vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) beauftragtes Labor in der Woche vor dem 14. Februar – dem Valentinstag – untersucht hat, enthielten demnach Pestizidrückstände. Dabei handele es sich um elf verschiedene, teils stark krebserregende und hormonell wirksame Pestizide. Die Blumen stammen vor allem aus Supermärkten und Blumenketten, die ihre Produkte auch bundesweit verkaufen. Analysiert wurden Rosen von REWE, Penny, Netto, Real, Kaisers, Blume 2000, Green Queen Flower sowie von drei kleineren Blumengeschäften.

Am schlechtesten schnitten die Rosen der Supermarktkette Real ab, schreibt der BUND.  In ihnen sei ein Giftcocktail aus acht verschiedenen Pestiziden gefunden worden. Das zweitschlechteste Ergebnis hatte der Discounter Penny, dessen Rosen mit fünf Pestiziden belastet waren. Besonders bedenklich sei, dass in beiden Fällen besonders hohe Konzentrationen der stark krebserregenden und hormonell wirksamen Pilzbekämpfungsmittel Carbendazim und Chlorthalonil gefunden worden seien, sagte der BUND-Pestizidexperte Tomas Brückmann. Pestizidfrei seien lediglich die Rosen von zwei kleinen Blumenläden gewesen.

Brückmann: „Giftige Chemikalien haben in Blumensträußen nichts zu suchen. Einige der von uns gefundenen Pestizide können der Gesundheit der Kundinnen und Kunden erheblich schaden. Wir rufen die Supermärkte und den Blumenhandel auf, den Verkauf von pestizidbelasteten Blumen umgehend zu stoppen und solche Ware nicht mehr von ihren Lieferanten zu beziehen.“

Vom Einsatz der Pestizide seien auch die Arbeiterinnen und Arbeiter in den Herkunftsländern der Blumen stark gefährdet. Der größte Teil der in Deutschland verkauften Blumen werde in Afrika unter teils unsozialen und umweltschädlichen Produktionsbedingungen herangezüchtet, so der BUND-Experte.

Mein Valentinstag-Geschenke-Tipp: Ein personalisierter Song mit dem Namen Eurer Liebsten statt verseuchter Rosen! Den persönlichen Song gibt’s hier.

Nutzt den Tag!

Nutzt den Tag!