Umweltschutz
30.07.2010
Schmelzende Gletscher setzen Schadstoffe frei und belasten das Klima
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Supermärkte: 20 Prozent nutzen noch klimaschädigendes Kältemittel R 22Unsere Nahrung – eine KlimabilanzEssen und das Klima schonen

Schmelzende Gletscher setzen Schadstoffe frei und belasten das Klima

Zürich. Der Klimawandel lässt die Temperaturen weltweit steigen. Dadurch schmelzen auch die Gletscher immer schneller – und mit dem Schmelzwasser werden Umweltgifte frei, die längst verboten sind. mehr
Essen & Trinken
28.07.2010
Erdbeerjoghurt ohne Erdbeeren? Jeder zweite Deutsche befürchtet Mogelpackung bei Lebensmitteln
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Die Bio-Milch macht'sBio-Lebensmittel sind besser als konventionelle ProdukteBio-Erdbeeren

Erdbeerjoghurt ohne Erdbeeren? Jeder zweite Deutsche befürchtet Mogelpackung bei Lebensmitteln

Taunusstein. Die neue Verbraucherstudie 2010 des Instituts Fresenius zeigt eine deutliche Verunsicherung beim Verbraucher. Nach den Auswertungen könnten 75 Prozent der Verbraucher nicht erkennen, ob ein Produkt gesund ist oder nicht. mehr
Anbau, Herstellung & Einkauf
26.07.2010
Auch 2009 ist der ökologische Landbau weiter gewachsen
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Fleischverzicht für den Klimaschutz?Gründe für Bio-Konsum: Fast die Hälfte der Bio-Käufer sind IdealistenBio-Lebensmittel sind besser als konventionelle Produkte

Auch 2009 ist der ökologische Landbau weiter gewachsen

Berlin. Trotz der gesamtwirtschaftlich schwierigen Lage ist der ökologische Landbau nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Jahr 2009 weiter gewachsen. mehr
Umweltschutz
23.07.2010
Der Trend zu nachhaltigem Wirtschaften schafft ein neues Berufsbild: den Nachhaltigkeitsmanager
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Unternehmen legen immer mehr Wert auf nachhaltige BeschaffungTrend des Jahrhunderts: Nachhaltigkeit - Bundespräsident fordert 'postkarbone Gesellschaft'Hersteller des Monats: Ritter Sport – für soziales und ökologisches Engagement in Nicaragua

Der Trend zu nachhaltigem Wirtschaften schafft ein neues Berufsbild: den Nachhaltigkeitsmanager

Hamburg. Nachhaltigkeit spielt auch in Unternehmen eine immer größere Rolle: Es hat sich inzwischen bei vielen das Bewusstsein durchgesetzt, dass eine Wirtschaftsform gefunden werden muss, die Umwelt und Ressourcen schont und auf Dauer den Wohlstand für alle Teile der Gesellschaft sicherstellen kann. Um diese Aufgabe zu erfüllen, werden im Centre for Sustainability Management (CSM, englisch für Zentrum für Nachhaltigkeitsmanagement) der Leuphana Universität Lüneburg Nachhaltigkeitsmanager und -managerinnen ausgebildet.

Prof. Dr. Stefan Schaltegger, Leiter des Centre for Sustainability Management, schuf mit diesem Fernstudiengang den weltweit ersten universitären Master of Business Administration (MBA) für Nachhaltigkeitsmanagement. Im YaaCool-Interview erklärt er, was genau ein Nachhaltigkeitsmanager macht und warum nachhaltiges Wirtschaften auf der ganzen Welt immer wichtiger wird. mehr
Anbau, Herstellung & Einkauf
21.07.2010
Bio-Erdbeeren
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Bio-Erdbeeren

Die Erdbeeren dieser Saison neigen sich schon fast dem Ende. Was Sie über die leckeren Früchtchen jedoch immer wissen sollten, hat YaaCool für Sie recherchiert. mehr
Ernährung
19.07.2010
YaaCool-Ratgeber: Verschimmelte Lebensmittel wegwerfen oder aufbewahren?
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Expertenrat: So bewahren Sie Brot richtig auf - und beugen Schimmel und Verschwendung vor!Essen aus der BiokisteBio-Lebensmittel sind besser als konventionelle Produkte

YaaCool-Ratgeber: Verschimmelte Lebensmittel wegwerfen oder aufbewahren?

Früchte, Brot oder Käse bilden oft unbemerkt Schimmel. Sollten wir diese schlecht gewordenen Lebensmittel sofort entsorgen – oder reicht es, die verschimmelten Stellen großzügig herauszuschneiden? Experten zufolge hängt dies auch davon ab, um welche Nahrungsmittel es sich handelt. mehr
Anbau, Herstellung & Einkauf
17.07.2010
Passen Tierschutz und Fleischkonsum zusammen?
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Passen Tierschutz und Fleischkonsum zusammen?

Experimente an Tieren werden von Tierversuchsgegnern erbittert bekämpft. Doch was beim Tierschutz häufig in den Hintergrund rückt, ist die Grausamkeit gegenüber Tieren im Alltag, an der sich fast alle beteiligen - zum Beispiel, indem wir billiges Fleisch aus Massentierhaltung konsumieren. mehr
Umweltschutz
15.07.2010
2010: Jahr der Biodiversität
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Opfer von Mensch und Klima - Rote Liste der bedrohten ArtenExpertenrat: Artenschutz in Deutschland - Was können wir tun?Weltweites Artensterben schreitet voran

2010: Jahr der Biodiversität

Die Vereinten Nationen wollen die Öffentlichkeit für das ständig voranschreitende Sterben von Tier- und Pflanzenarten sensibilisieren - und haben daher 2010 zum Internationalen Jahr der Biodiversität erklärt. YaaCool erklärt, warum die Biodiversität wichtig für uns ist und was Politiker und Bürger für deren Erhalt tun können. mehr
Kosmetik & Pflege
13.07.2010
Nagellack: Was ist wirklich drin?
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Natürlich schöne Haare - mit Naturfarben!Unter die Haut: Bedenkliche Inhaltsstoffe in KosmetikaFrauen und Frauensachen: Wie ökologisch sind Artikel zur Damenhygiene?

Nagellack: Was ist wirklich drin?

Gerade im Sommer benutzen viele Frauen gerne Nagellack in den unterschiedlichsten Farben. Von Lila-Grau über Knallrot bis Koralle sind auch dieses Jahr bunte Farben sehr angesagt. Doch was ist eigentlich drin in den Produkten von Nivea, Chanel & Co.? Und was ist der Unterschied zu dem Nagellack, den man im Bioladen bekommt. mehr
Anbau, Herstellung & Einkauf
11.07.2010
Gründe für Bio-Konsum: Fast die Hälfte der Bio-Käufer sind Idealisten
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Markt für Bio-Lebensmittel ist erstmals rückläufigBio-Lebensmittel sind besser als konventionelle ProdukteEssen und das Klima schonen

Gründe für Bio-Konsum: Fast die Hälfte der Bio-Käufer sind Idealisten

Kronberg. Bio ist Trend: Immer mehr Verbraucher greifen zu ökologischen Lebensmitteln. Doch die Kaufmotive hinter dieser Wahl sind ganz unterschiedlicher Art, wie jetzt eine Studie des Marktforschungsinstituts ISM Global Dynamics GmbH und des Online-Panel-Anbieters Respondi AG zeigt. mehr
Seiten:12345678...31
 
YaaCool fragt Promis
Comedian Dirk Bach spricht mit YaaCool Bio über Schokoriegel, Nachhaltigkeit und vegetarisches LebenTierschutzaktivistin Prinzessin Maja von Hohenzollern: Es gibt nur Unmenschen - keine Untiere!ZDF-Moderator Karsten Schwanke über Umweltschutz, Nachhaltigkeit und weiße Weihnacht
Top des Monats
Der Trend zu nachhaltigem Wirtschaften schafft ein neues Berufsbild: den NachhaltigkeitsmanagerTrend des Monats: Anti-Bio-BashingAnbieter des Monats: Pure tea - Internetversandhaus für hochwertigen und günstigen Bio-Tee

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